Waspada! 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Risiko Batu Empedu

3. Makanan Tinggi Lemak

Makanan berlemak, terutama yang mengandung lemak jenuh, lemak trans, lemak hewani, dan minyak terhidrogenasi, menjadi salah satu penyebab utama batu empedu.

Empedu berfungsi untuk membantu memecah lemak dan kolesterol, namun konsumsi lemak yang berlebihan dapat menyebabkan empedu bekerja lebih keras, meningkatkan kadar kolesterol tubuh, dan memicu pembentukan batu empedu.

4. Makanan yang Digoreng

Makanan yang digoreng cenderung mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang dapat meningkatkan kolesterol dalam darah. Ini dapat menyebabkan peningkatan produksi kolesterol dalam empedu, yang pada gilirannya dapat membentuk batu empedu.

Selain itu, makanan yang digoreng sering kali mengandung senyawa inflamasi yang dapat memicu peradangan, termasuk di kantong empedu.

BACA JUGA:6 Minuman Ampuh Cegah Mabuk Perjalanan Saat Mudik Lebaran

BACA JUGA:Waspada! Ini Bahaya Minum Air Terlalu Banyak Saat Puasa

5. Daging Merah dan Daging Olahan

Daging merah, terutama yang diolah seperti sosis, bacon, atau kornet, mengandung kolesterol dan natrium yang tinggi. Konsumsi berlebihan daging olahan maupun daging merah segar dapat meningkatkan risiko terbentuknya batu empedu.

Sumber: