Dalam jumlah kecil, solanin tidak berbahaya bagi kebanyakan orang, tetapi jika terong dikonsumsi secara berlebihan, kadar solanin dalam tubuh dapat meningkat dan menyebabkan gejala keracunan.
Gejala keracunan solanin termasuk mual, muntah, sakit kepala, pusing, dan gangguan saraf. Dalam kasus yang jarang terjadi, keracunan solanin dapat menjadi serius dan memerlukan perawatan medis.
BACA JUGA:Apakah Kamu Mengalami Kelelahan Mental? Kenali Tandanya dan Temukan Solusinya
BACA JUGA:7 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Agar Anak Tetap Sehat
Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi terong ungu dalam jumlah yang wajar untuk menghindari akumulasi solanin yang berbahaya.